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职位信息

  • 5~7千
  • 不限 / 经验 2年以上 / 性别:不限 / 年龄18
  • 浙江省/嘉兴市/平湖市/新埭镇
  • 招聘10人

职位描述

岗位职责1)对餐饮部经理负责。2)负责餐厅的日常工作,保证餐厅经营业务的正常进行。3)向客人提供优良的服务,授权餐厅领班,按照标准带领全班服务员搞好服务,并给予检查与考核。4)负责餐厅员工的业务培训计划的制订与落实,不断提高员工业务素质。5)坚持服务现场督导与检查,发现和纠正存在的质量问题。6)与客人建立良好关系,解决客人投诉。7)负责餐厅的安全检查工作及员工安全常识的培训。8)召开晨会,布置工作,并检查服务人员仪表仪容、餐厅卫生、摆台标准、所需物品,保证工作效率。9)向厨房通报客人的需求与意见,力求缓和矛盾。10)负责考勤的填报,关心员工生活与思想,充分调动员工的工作积极性。任职要求1)30周岁以上,具有中专以上学历或有2年以上饭店餐厅工作经历。2)具有饮食管理、社会学、心理学、市场管理学等方面的知识,熟悉酒店对餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。3)具有很强的语言能力,善于处理客人的实际问题,能熟练的制作各类营业报表。4)善于评估员工,培训员工。
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公司信息

互联网/电子商务 私营、民营企业 200~500人 嘉兴市
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